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高校开设葡萄酒文化与鉴赏课

来源: 编辑:网络 时间:2020-11-03
导读: 酒文化是中华文化的重要组成部分,学习与了解葡萄酒文化既可以丰富现有的酒文化内容,又是对中华文化的传承与发扬。近日,陕西西安一高校开设的“葡萄酒文化与鉴赏”课再次人气爆棚。下面是小编整理的详细内容,一起来看看吧!高校开设葡萄酒文化与鉴赏课近日

酒文化是中华文化的重要组成部分,学习与了解葡萄酒文化既可以丰富现有的酒文化内容,又是对中华文化的传承与发扬。近日,陕西西安一高校开设的“葡萄酒文化与鉴赏”课再次人气爆棚。下面是小编整理的详细内容,一起来看看吧!

高校开设葡萄酒文化与鉴赏课

近日,陕西西安一高校开设的“葡萄酒文化与鉴赏”课再次人气爆棚。上课排队领酒杯,老师帮倒酒,场面微醺。有学生表示,听说可以上课喝酒,直接就选了!师俊玲老师介绍,该课程2017年就开设了,目的是让学生在步入社会后知道葡萄酒在社交礼仪中所起的作用。

本课程既是面向葡萄酒知识零基础的在校大学生的一门科学素养课,也是面向社会人士的知识讲座。主要内容包括:中国酒文化与葡萄酒相关的礼仪常识,如何识别假冒伪劣的葡萄酒,如何根据季节和需求选购合适的酒种,以及如何品鉴葡萄酒的特点与质量等。通过学习,可以使大家从葡萄酒“小白”成为识酒、懂酒的葡萄酒品鉴专家。

高校开设葡萄酒文化与鉴赏课网友热评

1、有点高大上,确实步入社会会有需要。但我是不会喝酒的,毕竟我喝酒真的不行!

2、西安的酒文化,讲究文明喝而不能醉。

3、挺有意义的,教的是以后生活工作可以用到的。

4、我的专业酿酒工程葡萄酒方向,这些都是我的专业课。

5、我们学校也有,上一次课喝一次,从红葡萄酒喝到白葡萄酒再到起泡酒。

责任编辑:网络

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